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之前在9BAR部落格那邊看到店長的一台飛鷹CM520磨豆機,
被他的刀盤所吸引,姑且不論他的功能性,
那粗礦的樣子跟家裡現在使用的小飛馬實在很不一樣,
尋尋覓覓好久,鎖定拍賣上的CM520二手機,
找到一台狀況還不錯的機器,外觀超新的


今天拿到磨豆機後,進行清理內部的工作
看到刀盤就很興奮,就是這種粗礦感


清理完明天一早就可以試機了~


 


 


CM520整體照片



 


拆掉上頭的集豆漏斗跟小飛馬比是多了一片擋咖啡豆的鐵片



 


外頭的培林外蓋拆除後



嗯 看到內層刀盤了



 


 


 


刀盤近照



 


 


清理下來的咖啡碎末跟拆解工具



 


 


內部的零件


彈簧


插銷


刀盤


刻度轉盤


外部螺絲



 


 


 


 


 


 


 


 


 


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