close

晚上吃完晚餐後,


拿芭樂壺泡一泡武夷茶,


記得以前我師ㄟspencer告訴我說,


有些茶的泡法是要調整的,


新的茶葉拿到手後開泡,


沒那麼快掌握到此茶的特性,


怎麼樣泡可以最好喝,


拿什麼土胎的壺,可以


試出自己想要的味道,


那時候的喜悅是沒辦法形容的,


最近泡武夷茶似乎也泡的像是一般


自己的泡法,似乎就是溫潤泡後,


控制時間後倒出茶湯,倒茶時速度,


由自己心情掌握的,也是這樣喝下去好幾泡以上了,


今天晚上泡武夷茶,似乎把時間拉長,


茶湯顏色濃了許多,


害怕太濃郁,太厚


但是自己可能想太多,


今天晚上的茶特別的甜,水也滑,


杯底似乎聞到類似烏梅香


 



 



arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 阿國 的頭像
    阿國

    ㄚ國的茶與咖啡小心得

    阿國 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()