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最近一次跟阿利哥聊到,在公司幫同事沖咖啡


每次都要沖到9匙約70g的咖啡粉,


每次用3-4人份的法蘭絨都覺得用起來膽顫心驚,


沒順練過的,不會沖捏~


尤其如果是深培或是豆子轟沒幾天的,


當場就給你表演火山爆發,


然後現場驚嘆聲連連~~~


哎呀~~阿國你幹麻裝那麼多啊


我也是千百個不願意啊


阿利哥最近寄一個大的手工濾布給我玩一玩,


大小挺合適的~~


輕鬆許多了~


謝謝啊


 


舊的濾布



濾布表層有一層棉絮



大小差很多喔~



沖吧~




咖啡粹取流出貌




 

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